桃のおいしすぎるレシピ

ごはん

桃の1番おいしい食べ方はこれかもしれないと思ったレシピ。
夏になると絶対に食べる桃。今まではデザートとして食べていたけれど、お店で食べた味が忘れられなくて、再現してみました!

材料

  • 桃 1玉
  • ブッラータチーズ 1つ
  • エクストラバージンオイル 小さじ2
  • ホワイトバルサミコ酢 小さじ2
  • ブラックペッパー 適量

作り方

① 桃の皮を剥き、8等分か10等分に切る

② 桃をお皿に放射状に盛り付け、真ん中にブラッターチーズをのせる

③ ホワイトバルサミコ酢とエクストラバージンオリーブオイルを回しかける

④ ブラックペッパーを振りかける

めちゃくちゃ簡単なのでぜひ作ってみてください!

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